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Christophe Senegas

49 - Auberge de L’Etang

Spécialités : Charcuterie de Cul Noir Maison - Bœuf blason Prestige - Lobe de foie gras maison - Crépinette de Cul Noir - Marmite de Saint Jacques aux morilles - Chariot de gourmandises - Assortiment de pains maison

Le mot du chef

Dans un cadre exceptionnel, au calme, dans notre belle campagne au cœur du Limousin, le chef Christophe Senegas vous fera découvrir ou redécouvrir toutes les richesses de notre région telles que la Pomme AOP du Limousin, la viande de bœuf de race Limousine, le veau de St Yrieix, les cèpes, les châtaignes , le miel, ou bien encore le cidre fermier, autour d’une carte variée, pour le plus grand bonheur de vos papilles et de vos yeux...Une escapade gourmande qui mérite le détour...

Fermetures

Hebdomadaire :

en saison (mi-juin à fin aout) : ouvert tous les jours midi et soirs sauf lundi soir / hors saison (septembre à mi-juin) : ouvert tous les midi et fermé du dimanche soir au mercredi soir

Annuelle :

période des vacances scolaires de Toussaint et des vacances scolaires d’hiver

Prestations particulières

hôtel, restaurant, traiteur, plats à emporter, brasserie

En image

Découvrez un de nos menus...

32 €

  • Gambas en tempura et son crumble d’asperges vertes au parmesan
    ou
    Tartare de magret de canard revisité au piment d’Espelette et sa fine salade de pissenlits aux croutons aillés
  • Tajine de d’agneau du limousin (Baronnet) aux pommes et cacahuètes légèrement torréfiées
    ou
    Tournedos de lotte aux saveurs d’Italie (Pesto aux pignons de pains maison accompagné de tagliatelles fraîches aux herbes, tomates cerises confites et pois gourmands)
  • Chariot de fromages
  • Chariot de gourmandises (3)

Trouver le restaurant

Auberge de L’Etang
Forgeneuve
87380 MEUZAC
Tél. : 05 55 09 25 54
Fax : 05 55 09 25 54

Localisation GPS :
45.54515 N
1.42746 E

Proche du restaurant

L’étang de Forgeneuve accueille les Championnats de France ainsi que les Championnats du Monde de Ski Nautique.

  • A 10 km du Château de Coussac Bonneval
  • A 15 km des Haras nationaux de Pompadour
  • A 30 km de Limoges, ses émaux et sa porcelaine