Les Chefs

Jérome Ivars
Le Bouillon Limousin (87)

Le Bouillon Limousin

5, rue du 71ème Mobiles
87000 Limoges

Tél. 0555030033

Spécificités :

Restaurant au cadre atypique de style 1900 (vitraux Tiffany,reproductions Mucha) dans l'esprit des Bouillons Parisien, nous sommes situés aux abords du boulevard de la cité au 5 rue du 71 ème mobiles à Limoges.

Le mot du chef :

C'est à partir de produits frais et locaux, que nous réalisons une cuisine limousine simple mais authentique. Les traditionnels bouillons (octobre à avril), le boudin noir purée, le ris de veau forestier, l'entrecôte limousine ou le Saint Martial sont quelques uns des plats du Bouillon Limousin.