Spécificités :
Avec ses allures de bistrot chic stylé et son atmosphère décontractée on est immédiatement séduit par la maison de Nicolas Eche. Les salles associant la pierre au bois, les poutres apparentes et le salon cosy à la cheminée en lambris comme les fauteuils douillets confèrent au lieu un côté lounge très chaleureux. Une épatante terrasse ouverte en saison permet de profiter des beaux jours au calme.
Le mot du chef :
Je réalise une cuisine d’auteur, subtile, gourmande et respectueuse des produits. Revisitant les saisons les traditions avec finesse.